Vegan Salato

Niente di etimologicamente complesso per il termine “vegano”. Sembra che possa derivare da “vegan” che a sua volta deriva dal termine americano “vegetarian”, fondendo le prime 3 parole con le ultime 2. Altri fanno derivare il termine dal nome “Vega” che era un famoso ristorante vegetariano londinese che esisteva già nel 1934. La parola pare che nasca nel lontano 1944, quando gli aderenti a uno stile di vita vegetariano, si accorsero che questo, non era sufficiente a includere concetti “animalisti”. Nacque così uno “modo di vivere” che, per qualunque scopo, evita lo sfruttamento e la crudeltà nei confronti di animali.
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